martes, 21 de junio de 2011

Torta de chocolate



Para la torta de chocolate elegí la receta de Aguila (al final el Link.)

Aunque debo advertirles que el bizcochuelo es un tanto amargo, ya q la receta esta preparada para comerlo con dulce de leche. Si quieren otro relleno, deberian agregarle un poquitin mas de azucar. Como hice Yo.


Rellené el bizcohuelo con Mousse de chocolate, frutillas, y chocolate amargo picado.


Luego, lo cubri con crema...




Y como ya era de madrugada, no me esforcé con las decoración jaja!


La textura de las frutillas me pone nerviosa.. pero el sabor es genial. Asi que las quiero

Y taran!!!

Unas horas despúes, ya la estabamos disfrutando con un cafecito...


La frutilla se asoma, todos querian esa porción!
De tanto escribir y ver fotos... me dieorn ganas de comer. Asi que me voy a buscar una porción!!!

Torta de chocolate

Dia del padre

Frutillas, mousse de chocolate....y mas cholate!

 Uno nunca puede equivocarse si une chocolate con frutillas, y si a esas dos delicias se le agraga crema, se obtiene un clasico que hará que todos esperen la hora del postre.

Para este dia del padre, le regalé a mi papa una torta hecha con mis propias manos... resultado?

Le encanto!!!